La qualité et la sécurité (alimentaire) sont primordiales pour les entreprises actives dans le stockage et le transport de produits alimentaires ou d’autres biens de consommation. Ainsi, les acheteurs de vos produits vous demandent de leur fournir des garanties quant à l’importance que vous accordez effectivement à cette qualité et à cette sécurité alimentaire. Êtes-vous en mesure de produire ces garanties ? Celles-ci sont-elles acceptées dans le monde entier ? Est-ce confirmé par un tiers indépendant ?
Dans le cadre de l'audit IFS Logistics, l’auditeur de Vinçotte évalue la capacité de votre entreprise à satisfaire aux exigences posées par la norme IFS Logistics. Le système de qualité et le système HACCP sont ainsi contrôlés, tout comme votre capacité, dans la pratique, à livrer les produits d’une manière hygiénique, compte tenu des conditions de stockage et de transport et selon la demande de vos clients.
Législation réglementaire générale EU/178/2002
Hygiène des denrées alimentaires EU/852/2004
Hygiène des denrées alimentaires d’origine animale EU/853/2004
Critères microbiologiques EU/2073/2005
Informations des consommateurs EU/1169/2011
Matériaux au contact EU/1935/2004
IFS Logistics Standard
http://www.ifs-certification.com/index.php/en/
(*) = sous accréditation RVA C596, C062
L'IFS Logistique s'applique à toutes les activités logistiques, qu'elles soient alimentaires ou non alimentaires, et ce, quel que soit le mode de transport (route, rail, bateau...) et quel que soit le type de marchandise (produits frais, surgelés ou à température ambiante). Si vous êtes un prestataire de services logistiques ou un courtier indépendant ayant ses propres entrepôts et/ou services de transport, cette norme s’applique à vous.
Le système IFS dispose de normes spécifiques pour les entreprises qui transforment des produits alimentaires (IFS Food) et les entreprises qui importent et exportent des produits (IFS Broker).
La certification par rapport au référentiel IFS Logistics peut par exemple être combinée avec une certification liée au référentiel BRC S&D (Storage and Distribution), à la norme ISO 22000 ou aux Guides d’autocontrôle.
Posez votre question directement à l’équipe spécialisée de votre secteur. Vous pouvez également nous joindre par téléphone au 02/674.57.11