Vous êtes dans le secteur Certification alimentaire

IFS Logistics

La qualité et la sécurité (alimentaire) sont primordiales pour les entreprises actives dans le stockage et le transport de produits alimentaires ou d’autres biens de consommation. Ainsi, les acheteurs de vos produits vous demandent de leur fournir des garanties quant à l’importance que vous accordez effectivement à cette qualité et à cette sécurité alimentaire. Êtes-vous en mesure de produire ces garanties ? Celles-ci sont-elles acceptées dans le monde entier ? Est-ce confirmé par un tiers indépendant ?

Dans le cadre de l'audit IFS Logistics, l’auditeur de Vinçotte évalue la capacité de votre entreprise à satisfaire aux exigences posées par la norme IFS Logistics. Le système de qualité et le système HACCP sont ainsi contrôlés, tout comme votre capacité, dans la pratique, à livrer les produits d’une manière hygiénique, compte tenu des conditions de stockage et de transport et selon la demande de vos clients.

  • Une évaluation approfondie de vos systèmes de qualité et de sécurité alimentaire par un auditeur compétent, agréé IFS.
  • Un rapport d’audit détaillé qui, le cas échéant, indique clairement les manquements par rapport au référentiel IFS Logistics et vous permet ainsi de réduire vos risques.
  • Le cas échéant, un certificat qui vous offre la possibilité d'avertir vos clients des efforts que vous fournissez en matière de qualité et de sécurité alimentaire.
  • La norme IFS Logistics est reconnue par la GFSI (Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire) et satisfait donc aux exigences posées par les détaillants.
  • Insertion dans le registre IFS des entreprises certifiées, accessible aux détaillants.
  • Vous réduisez les coûts et les temps pour la réalisation d’audits fournisseurs.

Législation réglementaire générale EU/178/2002

Hygiène des denrées alimentaires EU/852/2004

Hygiène des denrées alimentaires d’origine animale EU/853/2004

Critères microbiologiques EU/2073/2005

Informations des consommateurs EU/1169/2011

Matériaux au contact EU/1935/2004

Normes et standards

IFS Logistics Standard

http://www.ifs-certification.com/index.php/en/

L'IFS Logistique s'applique à toutes les activités logistiques, qu'elles soient alimentaires ou non alimentaires, et ce, quel que soit le mode de transport (route, rail, bateau...) et quel que soit le type de marchandise (produits frais, surgelés ou à température ambiante). Si vous êtes un prestataire de services logistiques ou un courtier indépendant ayant ses propres entrepôts et/ou services de transport, cette norme s’applique à vous.

Le système IFS dispose de normes spécifiques pour les entreprises qui transforment des produits alimentaires (IFS Food) et les entreprises qui importent et exportent des produits (IFS Broker).

La certification par rapport au référentiel IFS Logistics peut par exemple être combinée avec une certification liée au référentiel BRC S&D (Storage and Distribution), à la norme ISO 22000 ou aux Guides d’autocontrôle.

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